O QUE É MESA POSTA
Mesa posta é quando você monta todos os utensílios para uma refeição, como pratos, talheres, copos e adornos de uma maneira organizada e estética. A principal função é deixar o ambiente agradável e bonito para receber convidados. A mesa posta está de certa forma, relacionada às regras de etiqueta. Um exemplo de mesa posta clássica é a que vemos nos eventos chiques com muitos talheres e arranjos.
Cada prato, talher e copo é criado para um tipo de alimento específico e usado em uma determinada ordem.
O objetivo da mesa posta é distribuir de maneira padronizada tudo o que é necessário para uma refeição. Assim, a mesa posta é também adaptável de acordo com o menu.